教えます!ぴっころの台所事情

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    贅沢な石垣牛もなければ、三ツ星シェフが居るわけでもない

    けして豊かとは言えない、ぴっころの台所事情だが

    皆が集う食卓の上にあふれているのは

     

    やる気 元気 喰う気!

     

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    どうやら本日、マーボの日だったみたいだね

     

    みんな作ってみんなでいただく暖かい食事、幸せの原点だ

     

     

     

     


    男のニンジン料理

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      ちょっと、いつものメンバーと違いSo君中心の展開?

       

      男の料理って感じだ

       

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      けっこうマメな旦那って感じだ

       

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      仇のようにニンジンを切る、斬る、KILL!

       

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      スティックを更に細かくサイの目にそろえて・・・

       

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      色合いキレイなミックス・ベジタブルができてゆく

       

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      こちらは大根担当のSi君、楽しそうだ

       

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      果たしてご馳走は何が出来たのか・・・

      得意の食べるシーンに登場したKiちゃん

       

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      この二人も本日は、食べる側に回ってるのかな

       

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      わいの切ったニンジンはうまいやろ、と

       

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      ちょっと、ドヤ顔のSo君なのであった

       

      ヒトは作ると自身がつく、ヒトは食べると元気が出る

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       


      ぴっころの美味しい関係

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        見ればわかる。おいしさの ヒ・ミ・ツ

         

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        それはね、みんなで仲良くつくるから

         

        だよね

         

         

         


        小学生も・・・チューボーですよ

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          あれれ、写真はここまで?

           

          みんなおなかすいてて

           

          食べるのに忙しかったんだろうなあ・・・

           

           

           

           

           


          食べられる作品づくり

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            工作との違いは作品を食べられること。かな?

             

             

             

             

             


            ほっとけない!ホットケーキです

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              旧盆送りの日ですが、ぴっころでは先祖の霊を敬って

               

              ホットケーキ=おやつ編です

               

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              まずは仲良く粉を混ぜましょう

               

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              神妙に粉を混ぜる子どもたち

               

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              まだ焼いてもいないのに、すでに期待のなかで

              膨らみまくっているホットケーキ

               

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              暖めたホットプレートにタネを落として行きます

               

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              キツネ色に焦げるのを見計って、ひっくり返してゆきます

              緊張するミッションです

               

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              できあがったホットケーキを皿にとるのにもちょっと緊張

              腰がひけてるKs君

               

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              切られるバナナの気持ちを思うと見るに耐えない・・・

              いやいや、ちゃんと手元は見ようよ

               

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              アイスのトッピングで「ホットケーキの儀」は最高潮に

              よ・よ・よだれが・・・

               

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              そして、あまりのおいしさに残り少なくなったホットケーキを

              直視できないKiちゃんなのであった

               

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              おいしいものは、オトナを使えば自分たちでもつくれる

               

              おいしいものは、食べるとすぐになくなる

               

              おいしいものは、とっておくとヒトにとられる

               

               

              人生で大事なコトは、おいしいものから学ぶのかも知れない

               

               


              食事の次は創作デザートを

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                技術は後輩にひきつがれる

                 

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                ニンジンと戦い

                 

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                タマネギに悪戦苦闘しながらも

                 

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                低学年のときから食材に触れ

                 

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                刃物を使いこなすことで

                 

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                ”つくる”心を目覚めさせ、人生にも前向きに

                なれる気がする

                 

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                完成を喜び、一緒に食べながらブガリができるのも

                調理に関わればこそだ

                 

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                先輩たちは、こうして食事できるシアワセと感謝を

                満面の笑顔で表現していた

                 

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                さあ、食後にはデザートのおだんごをつくろうね

                 

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                でも、おいしくできなかったら、みなさんゴメンね

                 

                これ粘土だし

                 


                夏休みのクッキングは・・・

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                  クッキング考:

                   

                  社会に出たときの生活力は、まずは食の自立から・・・と、始めたぴっころのクッキングですが、夏休みは毎日やっていたからでしょうか、最近では各々が自らの持ち場に自信をもち、スタッフに手取り足取りされなくても、かなり自立的に動いて仕事をこなしている様子を目にします。

                  人間にはコミュニケーション能力も、もちろん重要ですが、洗う、切る、煮る、焼く、盛り付ける、配る、食べる、片付ける、洗う・・・これほど社会で生きることに直結したスキルはないようにも思えます。

                  そして、今回は一歩進めた夏休みスペシャル。女子3名で買出しチームを編成、スタッフがメモした買い物リストと携帯を持って食材の買物へと出かけたのでした。

                  はじめてのお使いのノリではありますが、地図を片手にでかけた買出しチームのリーダーからはメモに書いてあるものと同じものがなかったり、分量が違うけどどうします?との連絡が入り、指示を仰がれるハルコさん。

                  実はボクもハルコさんからクリーミーなホワイトソースのマカロニグラタン・クイックアップという商品を買ってくるように命じられました。4人分の箱がなく、2人分を2箱買いましたが、さて、及第点だっのでしょうか?

                  かくして、ちょっとリモコン・ショッピングではありますが、連絡係のリーダーと会計担当と品定め担当は、それぞれ連携して良いお仕事をし、無事お食事にありつけたようであります。

                  メデタシ。メデタシ。

                   

                   

                   

                   

                   

                   


                  カレーとパンケーキできます

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                    つくって食べろのコーナーは本日

                     

                    午前、午後のダブルヘッダーだったようだ

                     


                    おいしいランチできるかな

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